刺参细菌性肠炎病（bacterial enteritis disease of Apostichopus japonicus），农学-渔业-水产养殖-水产养殖病害-[海水养殖病害]-海水养殖细菌病-海水棘皮类细菌病-刺参细菌性肠炎病，在刺参养成期间，由哈维氏弧菌（Vibrio harveyi）等细菌侵染引起的以肠炎为典型症状的一种疾病。病原刺参细菌性肠炎病的病原为哈维氏弧菌（Vibrio harveyi）等。革兰氏阴性菌。短杆状，两端钝圆，具一根极生单鞭毛，鞭毛长3.6～4.5微米。菌体大小为（0.6～0.8）微米×（1.4～1.6）微米。