用人工方法把植物花粉传送到柱头上以提高坐果率的技术措施。有目的地选择亲本进植物杂交育种的必要手段 。在果树生产上，对自花不结实、雌雄同株而异花以及雌雄异株的果树;在缺乏授粉树或花期气候恶劣、影响正常自然授粉的情况下，也常需进行人工授粉。花卉分为雌雄同株和雌雄异株，同株的可以直接在开的花上授粉，异株的需要在其同品种的苗的花上弄花粉来授粉(部分蓝莓例如奥尼尔就是属于异株授粉，需要两颗同一个母本或者相近的进行异株授粉)。首先,要弄清楚该植株否自花传粉植物,即该植株花粉两性花粉,其传粉两性花花粉,落同朵花雌蕊柱. 于自花传粉植物,般用工授粉: 1.除未熟花全部雄蕊,即雄; 2.给雌蕊花套纸袋,待花熟,