酶固定高分子材料(enzyme immobilization polymer materials),工学-材料科学与工程-高分子材料-功能高分子材料,用以制备固定化酶的高分子载体材料。固定化酶是酶工程中的一种常见技术,其通过物理吸附、包埋、化学键合、化学交联等方式将水溶性酶与低水溶性载体材料连接,从而实现增强酶在非生理环境下的稳定性,大大提高从反应物或产物中分离酶的效率,适应工业化酶促反应的需求。制备固定化酶所用的载体通常为非水溶或微水溶的高分子材料,其表面通常带有可与酶相互作用,或通过化学反应与酶共价连接的化学结构。在固定化酶制备中常用的高分子载体材料主要分为无机高分子材料、天然有机高分子材料和合成高分子材料3种。①无机高分子材料。用于制备固定化酶的无机载体材料通常为多孔材料,例如分子筛、硅藻、多孔玻璃、活性炭等。利用多孔材料的大比表面积实现对多种酶的吸附,并利用其不溶于水的特性实现对酶和反应物或产物的有效分离,使其可以用于工业化酶促反应。②天然有机高分子材料。