酶学委员会命名（enzyme commission nomenclature），生物化学与分子生物学名词，1961年国际生物化学联合会酶学专业委员会推荐的命名法。酶学专业委员会规定：对每个酶给出一个四位数字的编号和一个根据催化反应所命名的系统名称，如EC 2.7.1.1，ATP：葡糖磷酸转移酶，此酶催化磷酸基团从ATP转移至葡萄糖的反应，其酶学委员会编号为2.7.1.1，其中第一位数字2表示它属于六大类酶中的第二类(转移酶)，第二位为转移含磷基团的亚类，第三位为以醇为受体的亚亚类，第四位则为序号。随着科学的进步，此编号常有增、删和修订。由于国际生物化学联合会机构的变更，酶的命名现由国际生物化学与分子生物学联合会命名委员会推荐。