食管阻塞（esophageal obstruction），农学-兽医学-兽医内科学与兽医临床诊断学-兽医内科学-〔消化系统疾病〕-〔口腔、咽、食管疾病〕，动物吞咽物过于粗大和／或咽下机能紊乱所引发的严重食管疾病。又称食道梗阻。多发生于牛、马和犬。食管阻塞的分类包括：①按其程度，分为完全阻塞和不全阻塞。②按其部位，分为咽部食管阻塞、颈部食管阻塞和胸部食管阻塞。堵塞物除日常饲料外，还有马铃薯、白菜、萝卜等块根、块茎以及骨片、木块、毛巾、塑料等误咽异物。食管阻塞的病因分为原发性和继发性两种。①原发性阻塞。常发生在饥饿、抢食、采食受惊等应激状态下或麻醉复苏之后。②继发性阻塞。常伴随于异嗜癖（营养缺乏症）、脑部肿瘤以及食管的炎症、痉挛、麻痹、狭窄、扩张、憩室等疾病。主要症状包括：采食中止，顿然起病；口腔和鼻腔大量流涎；低头伸颈，张口呼吸，徘徊不安或晃头缩脖，作吞咽动作；几番吞咽或试饮水后，随着一阵颈项挛缩和咳嗽发作，大量饮水和／或唾液从口腔和鼻孔喷涌而出。颈部食管阻塞可见局限性膨隆，能摸到堵塞物。反刍兽常继发瘤胃臌气。犬可伴发头颈部水肿。确诊依据食管探诊和X线检查。