桂味,是荔枝的品种之一,属于无患子科荔枝属植物。广州市南沙区种植荔枝有着三四百年的悠久历史,据统计,全区百年荔枝老树有300多棵,其中在南沙街东井村的“荔枝树王”槐枝树,树龄约有250年,该树挂果最多的年份达4000斤,树冠展开面积达528平方米,树干合抱需6人。南沙街山地面积大、光水热充足,山坡地较多,土壤成分十分适合种植荔枝。南沙街种植荔枝已有200多年历史,1985年后,大规模发展种植桂味荔枝,目前种植面积约20000亩,年产量约4000吨。“南沙桂味”皮色鲜艳美观,果实大,肉质细嫩多汁,香甜可口,营养价值高。