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醋酸泼尼松（治疗急性严重细菌感染的药物）
醋酸泼尼松为白色或几乎白色的结晶性粉末；无臭，味苦。不溶于水，微溶于乙醇、醋酸乙
矫作物（细菌细胞膜内褶形成的囊状结构）
矫作物被认为是细菌细胞膜内褶形成的囊状结构，具有多种功能，如合成酶类、DNA和细
奈瑟氏球菌科（革兰氏阴性，球形和杆状细菌）
奈瑟氏球菌科Neisscriaceac一科革兰氏阴性，球形和杆状细菌。包括不动杆
乳品细菌学（细菌学的分枝）
乳品细菌学dairy bacteriv3vgy 细菌学的一个分枝，研究黄油、乳酪
明胶灭菌（杀灭明胶中的细菌与微生物的过程）
明胶灭菌，是杀灭明胶中的细菌与微生物的过程。目的是避免因细菌和微生物的存在而使明
厌氧环境（适合厌氧生物生存的无氧环境）
厌氧环境，即适合厌氧生物生存的无氧环境，指的就是没有氧气存在。某些微生物，譬如酵
变形菌门（细菌中最大的一门）
变形菌门(Proteobacteria)是细菌中最大的一门，包括很多病原菌，如大
疵壁菌门（没有进化的原细菌或古细菌）
疵壁菌门(Phylum Mendosicutes) 这是一类没有进化的原细菌或古
过氧化氢酶试验（用于细菌鉴定中的生化试验之一）
过氧化氢酶试验(catalase test)，用于细菌鉴定中的生化试验之一。具有
薄壁细菌（微生物中细菌的一种）
薄壁细菌，病原菌属胡萝卜欧低软腐菌胡萝卜亚种，发病初期，叶片呈水渍状病斑，随着病
抗酸细菌（抗酸染色显阳性的细菌）
抗酸细菌（acid-fast bacteria）是指一种抗酸染色显阳性的细菌（参
蛾蛹虫草（麦角科细菌）
蛾蛹虫草，肉座目，麦角科。拉丁纲名Ascomycetes
根际细菌（细菌）
根际细菌是从根际分离所得，依据其对植物的反应将其分为有益、有害和中性三类。有益根
头葡萄球菌（细菌）
头葡萄球菌，属于葡萄球菌，主要危害是败血症。头状葡萄球菌属于葡萄球菌的一种，有许
细菌计数（计酵母、细菌等的细胞数）
细菌计数是指计酵母、细菌等的细胞数，有总菌计数和活菌计数两种计数法。指测计酵母、
胶质加工（防止细菌腐败的保藏加工方法）
胶质加工是使用食盐降低水产品的水分活性，以防止细菌腐败的保藏加工方法。水产品的加
明胶液化（细菌把明胶分解成液状的现象）
明胶液化 Gelatin Liquefaction指细菌把明胶分解成液状的现象。
八迭球菌（细菌）
在三个互相垂直的平面上分裂，八个菌体重叠呈立方体状，如藤黄八叠球菌。在三个互相垂
敏感菌株（细菌）
敏感菌株，敏感菌并不是特定的细菌，而是相对某种药物而言的，对于某一种抗生素药物具
绿屈挠菌属（细菌界下一属）
绿屈挠菌属拉丁学名(Chloroflexus Pierson and Caste
纤毛菌（纤毛菌属细菌）
纤毛菌，Leptotrichia Trevisan，是一种常见的细菌。 纤毛菌属
牛型分枝杆菌（细菌）
牛型分枝杆菌短至相当长的杆菌。初分离时在含甘油的培养基上生长很贫乏，一再接种可以
光合产率（一种属光合细菌的嗜热菌）
光合产率美国科学家在美国黄石的热池中分离到一种属光合细菌的嗜热菌，能在120℃-
酒类酒球菌（明串珠菌科酒球菌属细菌）
酒类酒球菌（Oenococcus oeni ）是一种酒球菌属的革兰氏阳性细菌。它
古核细胞（细菌名称）
古细菌（古核细胞），常生活于热泉水、缺氧湖底、盐水湖等极端环境中的细菌。具有一些
篷刺链霉菌（细菌）
篷刺链霉菌，孢子丝松敞而规则的1—3圈短螺旋形。孢 子带细刺，长达0.6微米。孢
明串珠菌（革兰氏阳性细菌）
明串珠菌指的是一类不产生孢子，G+C含量低于50%的革兰氏阳性细菌，可以在厌氧或
多黏芽孢杆菌（细菌）
编 号 Strain Number AS 1.224拉丁学名 Latin Nam
光能异养菌（细菌）
光能异养菌是指以CO2作为主要碳源或唯一碳源，但又利用有机物作为供氢体，利用光能
脱氮硫杆菌（自养型细菌）
脱氮硫杆菌（Thiobacillus denitrificans）是专性无机化能
防臭袜（具备抑制和杀灭细菌效果的袜子）
防臭袜一般是指具备抑制和杀灭细菌效果的袜子。防臭袜具备对高达650种以上细菌的抑
晚餐链霉菌（细菌）
孢子丝2—3圈略松敞螺旋形。孢子卵圆形、长圆形，表面光滑。孢子卵圆形、长圆形，表
解钾菌（细菌种类）
解钾菌potassium bacteria又称钾细菌，是从土壤中分离出来的一种能
白点鲶（细菌感染引起的病症）
白点鲶是鲶鱼身上有白色斑点体征，是由于细菌感染引起的病症。美国农业部农业研究中心
脱硫肠状菌属（细菌界下一属）
形态描述：细胞呈杆状或弯的杆状，0.3～1.5μm×3～9μm，通常单个。革兰氏
生金链霉菌（细菌）
高氏合成1号琼脂：气丝粉状，鼠灰色或暗灰色。基丝无色，后黄褐色，有时灰褐色略带微
微紫链霉菌（细菌）
蔗糖硝酸盐琼脂、克氏合成1号琼脂：气丝粉色，有时丁香粉色。基丝紫色或暗紫色。孢子
中断杂交试验（细菌试验）
中断杂交试验（interrupted mating experiment）研究细
弱氧化醋杆菌（细菌菌种）
弱氧化醋杆菌（Latin Name Acetobacter suboxydans
鼠疫杆菌（肠杆菌科耶尔森氏菌属细菌）
鼠疫杆菌（Yersinia pestis）是一种杆菌，属于耶尔森氏菌属，同时是腺
 
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