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施越云 （盐城市预防医学会理事、省预防医学会员动物学会会员）
施越云 1940年11月出生，副主任医师。1961年毕业于江苏省东台市卫生学校，
解放军预防医学杂志 （预防医学学术性期刊）
《解放军预防医学杂志》创刊于1983年，是由中国人民解放军军事医学科学院主管、军
营养与食品卫生专业 （公共卫生与预防医学一级学科下的二级学科）
营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、
中国自然医学杂志 （1999年中华预防医学会主办的月刊）
《中国自然医学杂志》是1999年中华预防医学会创办的月刊，由中国自然医学杂志编辑
食品生物污染 （公共卫生与预防医学术语）
食品生物污染源是含有微生物的土壤、水体、飘浮在空中的尘埃、人和动物的胃肠道、鼻咽
医药世界 （中华预防医学会主办的期刊）
《医药世界》杂志是由国家卫生部主管，中华预防医学会主办，中国非处方药物协会和中国
河南预防医学杂志 （河南省预防医学会主办的期刊）
《河南预防医学杂志》创刊于1994年，是由河南省卫生和计划生育委员会主管，河南省
华南预防医学 （中华预防医学会联合主办的期刊）
《华南预防医学》创刊于1960年，是由广东省卫生厅主管、广东省疾病预防控制中心和
中国社区医学 （中华预防医学会主办的期刊）
《中国社区医学》是由中华预防医学会主办的期刊。《中国社区医学》是一份集政策性、指
上海预防医学 （上海市预防医学会主办的学术期刊）
《上海预防医学》创刊于1989年，是由上海市卫生健康委员会主管，上海市预防医学会
中国工业医学杂志 （1988年中华预防医学会主办期刊）
《中国工业医学杂志》创刊于1988年，双月刊，是由中华人民共和国国家卫生健康委员
预防医学情报杂志 （中华预防医学会等主办的期刊）
《预防医学情报杂志》创刊于1985年，是由四川省卫生厅主管，中华预防医学会、四川
卫生毒理学杂志 （北京市预防医学研究中心主办的期刊）
《卫生毒理学杂志》是由北京市预防医学研究中心主办的期刊。
夏杬区 （中国预防医学病毒研究院院长）
夏杬区，1990年11月6日加入中国共产党。16岁时考入山东大学公共卫生学院。毕
预防医学论坛 （中国预防医学会主办的医学期刊）
《预防医学论坛》创刊于1995年，是由国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会、山
中华全科医学 （中华预防医学会与安徽省全科医学会主办期刊）
《中华全科医学》创刊于2003年，是由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管、中华
工业卫生与职业病 （预防医学与卫生学期刊）
《工业卫生与职业病》创刊于1973年，是由中国钢铁工业协会主管、鞍山钢铁集团公司
中国公共卫生管理 （中华预防医学会等主办期刊）
《中国公共卫生管理》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管，中华预防医学
中国热带医学 （中华预防医学会等主办的期刊）
《中国热带医学》创刊于2001年，是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管
余旭平 （动物预防医学研究所副所长、硕士生导师）
余旭平，副教授，动物预防医学研究所副所长，硕士生导师。1998.09-2003.
中国学校卫生 （中华预防医学会主办的系列学术期刊）
《中国学校卫生》创刊于1980年，是由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管、中华
安徽预防医学杂志 （安徽省预防医学会主办的预防医学学术期刊）
《安徽预防医学杂志》创刊于1995年7月，是安徽省卫生健康委员会主管，安徽省预防
卫生防病 （运用预防医学理论、技术，预防疾病，控制和消除传染病流）
运用预防医学理论、技术，预防疾病，控制和消除传染病流行，防止有害因素影响军队成员
环境卫生学 （预防医学的一个重要分支学科）
环境卫生学(environmental health/environmental
应用预防医学 （预防医学学术类期刊）
《应用预防医学》是由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会主管、广西壮族自治区疾病预
中国病毒病杂志 （中华预防医学会主办期刊）
《中国病毒病杂志》创办于1999年，是由中华人民共和国卫生部主管，中华预防医学会
祝庆荃 （中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所研究员）
祝庆荃，女，1934年3月生，湖北武汉人。中国预防医学科学院流行病学微生物学研究
刘筱娴 （妇幼卫生教育专家、预防医学教育家）
刘筱娴，(1933年5月22日——2020年2月13日)， 女， 汉族， 广东省
食物营养成分表 （中国预防医学科学院修订的食物成分表）
食物营养成分表，罗列各种食物所含各种*营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所
刘筱娴 （预防医学教育家）
刘筱娴（1933年5月22日—2020年2月13日），女，汉族，广东省广州市人，
王淑纯 （中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所研究员）
王淑纯 女，1928年11月生，辽宁沈阳人。研究员。中共党员。1949毕业于中国
钟法权 （解放军空军军医大学军事预防医学院政委）
钟法权，男，1966年出生，1982年入伍，湖北荆门人，中共党员，大校军衔。19
杂粮 （饮品）
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷
林丹 （其他人物相关）
林丹汗，(1592年-1634年)，孛儿只斤氏，名林丹巴图尔，汗号为呼图克图汗，
母乳 （自然人类学）
母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有婴儿成长所需的所有营养和抗
乳清 （医药 | 石材）
乳清通常指用牛奶生产奶酪过程中所产生的副产品。乳清是在奶酪生产过程中，牛奶凝结成
铅负荷 （营养与食品卫生学 名词）
铅可能是一种潜在性的免疫调节因子, 长期低铅染毒可影响大鼠的细胞免疫功能。T细胞
果食者 （营养与食品卫生学 名词）
素食主义之中，有一班日常仅吃水果的人士，他们被称为果食者。连蔬菜和五谷坚果等等都
托布津 （营养与食品卫生学 名词）
托布津，分子式:C14H18N4O4S2分子量:370.44中文名称:乙基托布津
杀螟松 （营养与食品卫生学 名词）
中文名称:杀螟松; 速灭虫，0,0-二甲基-0-(3-甲基-4-硝基苯基)硫代磷