七公江湖烤翅,是2006年由北京嘉禾品味食品技术开发有限公司首度面向市场推广的品牌连锁项目,以打造健康烧烤美食为特色、融文化、产品、服务为一体的全国性餐饮烧烤店。七公江湖烤翅的渊源,据传来自著名华人作家金庸先生的《射雕三部曲》遗载:时黄蓉欲求北丐洪七公传授其与郭靖武学,每以美食相诱,七公大饱口福,乐此不彼。郭靖得授武林绝学"降龙十八掌",黄蓉亦成"打狗棒法"传人,后受七公衣钵,成天下第一大帮--丐帮帮主。洪七公乃潇洒旷达之人,江湖宗师泰斗,亦抵御不了小女子妙手厨艺所诱,盖叹"食、色,性也!"黄蓉所诱七公之美味,除"玉笛谁家听落梅"、"好逑汤"外,其中一道美味"青云翅"最受七公青睐,七公每隔时日