培根白酱意面
(食谱)
不用炒白酱的意大利面吃法,煮面的时候要不时的搅动,否则面也很容易粘连。倒入白酱以后不要用大火,用中小火不停地翻炒,火大会很容易糊锅。斜管面160g、培根3片、鸡蛋黄1个、洋葱20g、蒜10g、罗勒少许、芝士粉10g、淡奶油100ML、盐2茶匙、黑胡椒1茶匙、橄榄油25ML。
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