本尼迪克特试剂
(生物化学与分子生物学)
本尼迪克特试剂(Benedict reagent),生物化学与分子生物学名词,基于蓝色的碱性硫酸铜可被还原为红色的氧化铜的原理检查还原糖(如葡萄糖)的试剂。
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