九斤黄鸡

“九斤黄鸡”：鸡的一个品种，是我国有名的肥肉鸡，多为棕黄色，背部宽，胸部肥厚，臀部发达，雄鸡体重可达九斤，雌鸡可达七八斤。九斤黄鸡“九斤黄鸡”：鸡的一个品种，是我国有名的土鸡品种，多为棕黄色，背部宽，胸部肥厚，臀部发达，雄鸡体重可达九斤，雌鸡可达七八斤，通称“九斤黄”，俗称“九千岁”。早在二十世纪五十年代、六十年代，华北、华中、西北等地可见饲养。此品种产蛋单重达75克以上，是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。由于此品种鸡前期生长缓慢，加上好动、好斗的天性，不适宜大规模养殖。此鸡和一般鸡外形相似，其营养价值特别高，目前已面临绝种，仅有川陕交界的大巴山腹地有少量农户饲养，已被列为国家保护名目。