流行工艺（fashion technology），工学-纺织科学与工程-时尚与色彩-时尚-流行趋势，在特定时期内，被受众群体广泛采用的某种产品加工方法或技术。是时尚产品或设计的重要构成元素或运用方式。作为流行式样构建的技术基础，凸显流行式样的品质和技术内涵，并可辅助解读流行文化，支撑和强化流行要素的存在。其发生在纺织服装、建筑家居、交通工具、日用化妆、食品餐饮、珠宝首饰等领域，且在一定思潮影响下，彼此之间存在一定关联。如受返璞归真思潮的影响，手工艺技术会广泛应用于各个领域，对于纺织服装领域，织绣、绗缝、蜡染、植物染色等传统工艺方式风靡一时。