孢子丝直至略弯曲。孢子柱形，表面光滑 。合成琼脂：气丝厚、灰色。基丝褐色。可溶色素褐黄色。 葡糖天冬素琼脂：气丝厚，灰色。基丝褐灰色。可溶色素 淡褐色。甘油天冬素琼脂：气丝粉白色。基丝黄灰色。可 液色素褐色。淀粉琼脂：气丝厚，微灰色或粉白色。基丝 黄灰色。可溶色素淡黄褐色。肉汤琼脂：气丝粉白色。基 丝黄白色。可溶色素褐色。酵母精麦芽精琼脂：气丝厚， 微灰色。基丝黄褐色。可溶色素暗褐色。燕麦粉琼脂：气 丝微灰色或粉白色。基丝黄灰色，可溶色素暗褐色。酪氨 酸琼脂：气丝灰白色。基丝黄灰色。可溶色素黑色。 明胶液化。牛奶不凝固但胨化。淀粉水解。纤维素不分解 。硝酸盐还原。产生类黑色素，酪氨酸酶和触酶以及胞外 肽酶。利用D-葡萄糖、D-阿拉伯糖、D-木糖、蔗糖、D-鼠 李糖、棉子糖、肌醇、D-甘露醇。产生胺肽酶和羧肽酶。 前者对热稳定；后者不耐热，60℃加热1小时失活50%