碱性电解质主要包括钾、钠、钙、镁四种盐。其在运动中的主要作用是:钾、钠维持体内酸碱平衡及渗透压，钾还能增强神经系统的兴奋性，参与糖原和蛋白质合成;镁与许多酶活性有关，与钙、钾、钠共同维持肌肉神经的兴奋性，并维持心脏节律;钙能激活肌细胞中的酶，促进肌肉收缩，调节心肌收缩，对运动时能量代谢的调节有重要作用。钾盐，是指天然含钾矿物。包括钾石岩、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等。钾盐一般都是可溶性的，有很高的纯度。钾盐矿存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中，最重要的钾盐矿发现于德国、俄罗斯、加拿大、意大利、法国、西班牙和美国。世界上95%