潮汕地区自宋代以降下便雅称"海滨邹鲁"，号为礼仪之邦。潮人生长于斯，知书达理，具谦谦君子之风，待人接物，自有一套繁复周密之礼仪习俗，沿袭至今，鲜有变更。功夫茶遍布潮汕城乡各地，闾里乡野，男女老幼，无不钟爱品尝。由是年长日久，便产生、蕴含了相当丰富的潮汕饮茶礼仪习俗。潮汕地区自宋代以降下便雅称"海滨邹鲁"，号为礼仪之邦。潮人生长于斯，知书达理，具谦谦君子之风，待人接物，自有一套繁复周密之礼仪习俗，沿袭至今，鲜有变更。功夫茶遍布潮汕城乡各地，闾里乡野，男女老幼，无不钟爱品尝。由是年长日久，便产生、蕴含了相当丰富的潮汕饮茶礼仪习俗。