周质结合蛋白质
(生物化学与分子生物学)
周质结合蛋白质(periplasmic binding protein),生物化学与分子生物学名词,在细菌周质中与多种分子(糖类、氨基酸、二肽、寡肽、氧阴离子、金属和维生素等)结合的蛋白质。
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