龙胆三糖

龙胆三糖（gentianose），生物化学与分子生物学名词，从龙胆科植物根部首先分离得到的一种三糖，由葡萄糖和果糖组成，其结构式为：D-吡喃葡糖基β-1，6-D-吡喃葡糖基α-1，2-β-D呋喃果糖苷。